Una storia di famiglia.
Dal 1986
Passione, impegno e costanza sono gli elementi che ci caratterizzano.
La nostra azienda nasce nel 1986 a San Ferdinando di Puglia con l'intento di produrre semilavorato per le aziende conserviere limitrofe, in particolar modo i carciofi, interi o tagliati a spicchi, che venivano poi conferiti in apposite damigiane in vetro.
Tutto il processo veniva svolto a mano e coinvolgeva gran parte delle famiglie del posto che si recavano all'alba in magazzino per la lavorazione del prodotto.
Successivamente, anche grazie all'introduzione di sempre più moderne tecnologie e alla realizzazione di un opificio industriale, la produzione è migliorata sia in termini quantitativi che qualitativi, conferendo all'azienda un elevato spicco professionale all'interno del settore.
Oggi siamo in grado di proporre le nostre specialità sotto forma di conserve in olio o al naturale direttamente al consumatore, grazie ai rigidi controlli qualitativi effettuati in azienda e alla scelta delle materie prime provenienti da agricoltura biologica, punto cardine al fine di proporre un prodotto sempre più salubre e sottoposto a rigidi controlli qualitativi.